8 âm lịch là thời điểm vịt ngon nhất
Chiếc bánh này mang ý nghĩa sum hiệp, đoàn tụ
Theo Tiin
Ở Nhật Bản, tết trung thu được gọi là Tsukimi
Ngày này, ở Việt Nam nhiều bà nội trợ đã sáng tạo ra nhiều loại bánh với nhân và màu sắc khác nhau
Bánh được làm từ bột gạo, nặn hình trăng lưỡi liềm, có nhiều loại nhân khác nhau như: hạt dẻ, vừng đen, các loại đậu xanh, đỏ… Một số đặc sản trung thu khác của người Hàn là miến trộn japchae, bánh jeon và hoa quả
Món bánh được làm nhiều nhất vào trung thu là dango, làm từ bột gạo, không nhân hoặc nhân đậu, hoa quả, rưới nước sốt bên trên
Bánh Songpyeon là đặc sản của ngày lễ này
Ở Hàn Quốc, trung thu là một ngày lễ khôn cùng quan yếu, kéo dài tới 3 ngày
Ở Việt Nam, ngoài bánh nướng, còn có cả món bánh dẻo với lớp vỏ bên ngoài trắng muốt, mềm, dẻo, nhân bên trong là thập cẩm hay cốm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét